微波加热原理及杀菌机理

加热原理微波是频率在300MHz到300GHz的电波，被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场(微波)作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化。造成水分子的自旋运动的效应，此时微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化等一系列物化过程而达到微波加热干燥的目的。杀菌机理微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。此外，微波能使细菌正常

  你了解你身边的“核”吗

许多人都会谈“核”色变，认为只要有核辐射就意味着危险。那么，我们日常生活中，周围可能出现核辐射源吗?医学用的核磁检查对身体有害吗?核电站周围的居民是不是时刻处于危险中?还有“核”除了用于原子弹、氢弹、能发电以外，还能做什么呢?核技术目前发展到什么程度了呢?说起“核辐射”，许多人都会谈“核”色变，认为只要有核辐射就意味着危险。那么，我们日常生活中，周围可能出现核辐射源吗?医学用的核磁检查对身体有害吗?核电站周围的居民是不是时刻处于危险中?还有“核”除了用于原子弹、氢弹、能发电以外，还能做什么呢?核技术目前发展到什么程度了呢?无处不在的“核”人每时每刻都受到各种辐射照射，但不意味着生活在危险之中。辐射就是从发射体发出的射线，分为天然辐射和人工辐射两类。

  午饭一杯酸奶 可减轻辐射

午饭一杯酸奶 可减轻辐射导读：酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖。同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。午饭一杯酸奶 可减轻辐射千万别小看酸奶的这些作用，对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。午饭一杯酸奶 可减轻辐射经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。午饭

  钴60是什么射线? 怎样检测钴60?

钴-60（60Co）是金属元素钴的放射性同位素之一，其半衰期为5.27年。它会透过β衰变放出能量高达315 keV的高速电子成为镍-60，同时会放出两束伽马射线，其能量分别为1.17及1.33 MeV。 钴-60具辐射，影响人类脱发，严重损害人血液内之细胞组织，少致白血球减少，引起贫血，白血病(即是血癌)，更严重者甚至死亡。 钴60是传说中的末日炸弹的原料，据说能以高压电引爆, 由于容易获得, 因此可以轻易做成百亿吨级的核弹, 并污染物更可把地球上所有的高等生物杀光。亦由于其引爆方式怪异, 飞机无法投掷, 因此只能是报复武器, 本土爆炸即可保证核战敌人同被摧毁, 因此所有反导武器都对之无效

   电离辐射的工业应用

核技术在工业上的应用非常广泛，探伤、测厚、称重、料位、仪器仪表等。 （1）探伤 γ射线探伤（也称工业照相）就是利用放射源发出的γ射线具有穿透性的特性，用于检验大型铸件或管道焊接的质量，实现无损检测的目的。 γ射线探伤使用的放射源多为铱-192和钴-Co，探伤原理是，γ射线穿透物质时，同时被物质吸收一部分射线，物质密度越大越厚，射线被吸收的越多，穿透过去的射线就越少。如果有裂缝、伤痕，则穿透过去的射线就会变多，所得到的成像就显出了差异，据此检查焊接质量好坏。γ射线探伤特点是γ射线穿透力强，在钢材检测中厚度可达200mm，且设备轻便，无需电源

  矿物的放射性

放射性元素能够自发地从原子核内部放出粒子或射线，同时释放出能量，这种现象叫做放射性，这一过程叫做放射性衰变。含有放射性元素（如U、Tr、Ra等）的矿物叫做放射性矿物。　　原子序数在84以上的元素都具有放射性，原子序数在83以下的某些元素如K、Rb等也具有放射性。放射性元素的原子核不稳定，它通过一次衰变或一系列衰变最后形成稳定的元素或同位素（原子序数相同、质量数不同的元素）的原子核。　　在含有放射性元素离子的矿物中，这些离子经过衰变后所产生的稳定元素离子的大小和电价都发生了变化，必然要使矿物结构遭到破坏，如四价的U238最后衰变到Pb4+，常使晶格破坏而形成变非晶质体。主要组成为U、Th的矿物可完全成为变

  如何躲避家电“辐射”

我们在生活中用到的各种电器也都有或大或小的辐射，比如电视、电脑主机、显示器、鼠标、键盘及周围的相关设备都会产生辐射，眼睛看不见，手摸不到。长期、过量的电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害，是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因和造成孕妇流产、不育、畸胎等病变的诱发因素，并可直接影响未成年人的身体组织与骨骼的发育，引起视力、记忆力下降和肝脏造血功能下降，严重者可导致视网膜脱落。 那么，我们应该怎样来使电脑辐射对人体的危害降到最低呢？以下几点则是您需要注意的。 1.避免长时间连续操作电脑，注意休息。要保持一个最适当的姿势，眼睛与屏幕的距离应在40至5

  辐射包括哪些？

从辐射根源来看，它们包括CRT显示器辐射源、机箱辐射源以及音箱、打印机、复印机等周边设备辐射源。其中CRT（阴极射线管）显示器的成像原理，决定了它在使用过程中难以完全消除有害辐射。因为它在工作时，其内部的高频电子枪、偏转线圈、高压包以及周边电路，会产生诸如电离辐射（低能X射线）、非电离辐射（低频、高频辐射）、静电电场、光辐射（包括紫外线、红外线辐射和可见光等）等多种射线及电磁波。而液晶显示器则是利用液晶的物理特性，其工作原理与CRT显示器完全不同，天生就是无辐射（可忽略不计）、环保的“健康”型显示器；机箱内部的各种部件，包括高频率、功耗大的CPU，带有内部集成大量晶体管的主芯片的各个板卡，带有高速直流伺服电机的光驱、软驱和硬盘，若干个散热风扇以及电

  万一遇到核辐射该怎么办？

卫生部网站15日发布《核与辐射事故医学应急问与答》细致、全面地说明了在核辐射下如何自我保护。 呼吸防护：带上防尘口罩的防护效果可达75%以上，没有口罩也可用湿毛巾等代替，掩盖口鼻处，防止污染物进入体内。 体表防护：避免淋雨淋雪，穿长衣，戴帽子、头巾、眼镜、雨衣、手套和靴子。翻起上衣衣领口，然后在外面围上围巾。出门时扎紧袖口和裤脚等地方，减少体表污染。 食物防护：来自污染区域的食物最好不要再吃。多吃点富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养物质的食物可能有助于防辐射。暴露在外面的新鲜蔬菜洗一洗再吃，婴幼儿不要喝当地新鲜的牛奶。&n

  美国Vogtle核电站4号机组完成反应堆压力容器腔室吊装

美国佐治亚电力公司（Georgia Power）宣布，Vogtle核电站第二台AP1000机组的反应堆压力容器腔室模块吊装成功，这意味着该机组实现了又一个里程碑节点。CA04模块正被吊送至Vogtle核电站4号机组的安全壳底部（图片来源：Georgia Power）6月19日，佐治亚电力公司发布声明，重达32吨的CA04模块，即反应堆压力容器腔室已成功吊装至Vogtle核电站4号机组的核岛。CA04模块高8米，直径6.4米，由5个子模块组成。在现场的模块拼装厂房进行拼装，拼装完成后整体运送至核岛，6月18日通过全球最大的起重机吊装就位。佐治亚电力公司表示，120余名工人参与了CA04模块的制造和就位过程。AP1000设计使用模块化施

  X线的防护

X线穿透人体将产生一定的生物效应。若接触的X线量过多，超过容许曝射量，就可能产生放射反应，甚至产生一定程度的放射损害。但是，如X线曝射量在容许范围内，一般影响极小。人们不必因为辐射而拒绝必要的X光和CT检查，更不必为此连医院的放射科的区域都不敢进。技术方面：可以采取屏蔽防护和距离防护原则。屏蔽防护是指使用原子序数较高的物质，常用铅或含铅的物质，作为屏障以吸收不必要的x线。距离防护是指利用x线曝射量与距离平方成反比这一原理，通过增加x线源与人体间距离以减少曝射量。从x线管到达人体的x线，有原发射线和继发射线两类，继发射线是原发射线照射穿透其他物质过程中发生的，其能量较原发射线小，便影响较大。通常采用x线管壳、遮光筒和光圈、滤过板、荧屏后铅玻璃、铅屏、

  世界首座具第四代核能系统安全特征的高温堆示范工程首堆堆芯石墨球初装堆启动

日前，世界首座具有第四代核能系统安全特征的高温气冷堆核电站示范工程迎来主系统施工又一个重大节点——堆芯石墨球开始初装堆。　　初装堆石墨球是由石墨材料所构成的实心球，是高温气冷堆核反应堆的慢化剂，不含核燃料，球体直径60毫米、重约0.192千克。每一堆芯需要在堆芯腔内装入245318个石墨球。安装完成后，反应堆陶瓷堆内构件下锥段空腔将被石墨球填满，填充高度达11.387米。为保证堆芯石墨球的主线施工，该公司高温堆项目部积极协调，按期完成陶瓷构件和燃料装卸系统卸料装置的安装，为堆芯石墨球安装创造了条件。